Text copied to clipboard!
Titel
Text copied to clipboard!Kødafdelingsleder
Beskrivelse
Text copied to clipboard!
Vi søger en engageret og erfaren Kødafdelingsleder til at lede og udvikle vores kødafdeling. Som Kødafdelingsleder vil du få det overordnede ansvar for den daglige drift, personaleledelse, varebestilling og kvalitetssikring i afdelingen. Du skal sikre, at afdelingen altid fremstår indbydende, velorganiseret og med et bredt udvalg af friske kødprodukter, der lever op til vores høje standarder.
Du vil være en nøgleperson i butikken og arbejde tæt sammen med både butikschefen og de øvrige afdelingsledere for at sikre en god kundeoplevelse og optimal drift. Det er vigtigt, at du har en passion for kød og fødevarer, og at du kan inspirere og motivere dit team til at yde deres bedste hver dag.
Dine opgaver vil blandt andet inkludere planlægning af arbejdsopgaver, oplæring af medarbejdere, opfølgning på salgstal og nøgletal samt sikring af, at alle fødevaresikkerhedsregler overholdes. Du skal kunne arbejde struktureret og have et godt overblik, også i travle perioder. Erfaring fra en lignende stilling eller som slagter er en stor fordel.
Vi tilbyder en spændende og udfordrende stilling i en dynamisk virksomhed, hvor der er gode muligheder for personlig og faglig udvikling. Du bliver en del af et stærkt team, hvor samarbejde og arbejdsglæde er i fokus. Hvis du brænder for detailhandel og har lyst til at tage ansvar for en vigtig afdeling, så er dette jobbet for dig.
Ansvarsområder
Text copied to clipboard!- Daglig ledelse af kødafdelingen
- Sikre høj kvalitet og friskhed af kødprodukter
- Bestilling og modtagelse af varer
- Personaleledelse og vagtplanlægning
- Overholdelse af fødevaresikkerhed og hygiejnekrav
- Opfølgning på salgstal og optimering af sortiment
- Træning og oplæring af medarbejdere
- Sikre en indbydende og ryddelig afdeling
- Samarbejde med butikschefen og andre afdelinger
- Deltagelse i kampagner og salgsfremmende aktiviteter
Krav
Text copied to clipboard!- Erfaring fra lignende stilling eller som slagter
- Gode lederevner og evne til at motivere medarbejdere
- Kendskab til fødevaresikkerhed og hygiejne
- Struktureret og ansvarsbevidst
- Godt købmandskab og forståelse for detailhandel
- Fleksibel og klar til at tage fat, når det kræves
- Gode kommunikationsevner
- Evne til at arbejde selvstændigt og i team
- Kundeminded og serviceminded tilgang
- Beherskelse af dansk i skrift og tale
Mulige interviewspørgsmål
Text copied to clipboard!- Hvilken erfaring har du med ledelse i en kødafdeling?
- Hvordan sikrer du høj kvalitet og friskhed i kødprodukter?
- Hvordan håndterer du travle perioder og mange opgaver?
- Hvilke metoder bruger du til at motivere dit team?
- Hvordan arbejder du med fødevaresikkerhed og hygiejne?
- Hvad er din tilgang til kundeservice i en kødafdeling?
- Hvordan planlægger du vagtplaner og arbejdsopgaver?
- Har du erfaring med at analysere og følge op på salgstal?
- Hvordan samarbejder du med andre afdelinger i butikken?
- Hvad motiverer dig i dit arbejde som Kødafdelingsleder?
